Ligurië-Emilia Romagna-Italië Centraal

Ligurië

Smalle strookland vormt de Noordelijke oever van de Ligurische zee ten weerszijde van Genua. De kust rijst stijl uit zee op en tegen de rotsen terrasgewijs de wijnstokken geplant. De meeste zijn witte wijnen. Het beste is echter de rode wijn Rossese, genoemd naar het druivenras Rossese di Colceacqua, een zeer aromatische druif.

Emilia Romagna - Italië Centraal

Er zijn twee productie gebieden van D.O.C. wijnen het Westen en het Oostelijk gedeelte. Emilia is het gebied van de Lambruscowijnen, genoemd naar het druiven ras. Deze wijn drinkt men gekoeld. Er zijn maar een paar Lambruscowijnen op de markt met D.O.C. aanduiding, (de enige met kurk afsluiting). De rest is Vini da Tavola (V.C.I.G.) en is met schroefdop uitgerust.

Romagna

De wijnboeren van dit Oostelijk deel maken hier meer de klassieke wijnen. Sangiovese is een druivenras die hier veel is aangeplant, en komt uit een afgebakend gebied. En wordt ook als Superiore in de handel gebracht. Dit is een wijn die wint aan kwaliteit na enige jaren op de fles te zijn gerijpt. Albana di Romagna heeft de begeerde “G” aan de D.O.C. mogen toevoegen. (Dit is een witte wijn (eerste)die van de Albana druif gemaakt is)